Vi har tidigare berättat om chaga – svampen som parasiterar på björkar och är en riktigt superföda för oss människor. Men chaga är inte den enda parasitsvampen som kan använda för att stärka kroppen och förebygga sjukdomar. Möt cordyceps, den legendariska supersvampen från bergstrakterna i Kina och Nepal. Denna svamp som är släkt med tryffelsvampen,…
I svampskogen hittar vi allehanda delikatesser, och en och annan superföda också, visar det sig! Chaga växer på björkar och är lika hälsosam som den är ful. Den bruna, skrovliga ytan lyser knappast upp skogen som kantareller, men de senare används inte heller för sina helande och hälsosamma egenskaper. Men det gör chaga, som även…
Nu ska vi bege oss till Amazonas tropiska regnskogar. Där hittar vi nämligen den trädlika busken Camu camu, vars syrliga små superfrukter har blivit populära världen över. Det beror bland annat på den höga koncentration C-vitamin som de innehåller – en tesked Camu camu-pulver innehåller flera hundra procent mer C-vitamin än en apelsin! Ett enkelt,…
Bipollen har använts som medicin sedan urminnes tider i Egypten, Kina och Grekland – faktum är att det nämns såväl i bibeln som antika skrifter från romarriket. Men det var först efter andra världskriget som det började surras allt mer om det naturliga kosttillskottet även i vår del av världen [1]. Bipollen kommer från flitiga…
Känner dig trött och håglös? Ett vanligt tecken på att du har brist på det livsnödvändiga D-vitamin är bland annat att du känner dig orkeslös, nedstämd och svag. D-vitamin produceras naturligt i kroppen när du är ute i solen och solen träffar huden. Under årets mörka månader är det omöjligt för huden att klara av…
Indisk ginseng, vinterkörsbär eller ashwagandha. Den vintergröna busken har likt alla kära barn många namn, och det är inte så konstigt med tanke på de hälsobringande egenskaper som dess rötter ger. Ashwagandha har använts inom traditionell medicin sedan urminnes tider, för att minska trötthet, oro, ångest och stress. Vad är ashwagandha? Ashwagandha växer vilt i…
Magnesium är en livsviktig metall i våra kroppar – som ger en rad hälsofördelar vid optimala nivåer. Det kan till exempel ge dig bättre sömn, minska risken för hjärtinfarkt och lindra migränrelaterade symptom. På den här sidan har vi testat och gjort en jämförelse av magnesiumprodukter på marknaden för att hitta den bästa. Faktorer som…
Det finns få vattenorganismer som det har forskats så mycket på som Chlorella. Förutom att den gröna mikroalgen är fullpackad med viktiga näringsämnen kan den producera syre och rensa luften på koldioxid, vilket fått NASA[1] att börja experimentera med odling av mikroalgen under bemannade rymdfärder. Här på jorden drar vi nytta av Chlorella inom allt…